Menu na wynos

NASZE SPECJALNOŚCI:
Wielkanocny żur na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem ( 1000ml) / 35 zł
Zupa gulaszowa z dziczyzny ( 1000ml) / 40 zł
Krem chrzanowy z białą kiełbasą i jajkiem (1000ml) / 30 zł
Wędzony boczek w czosnku , majeranku i papryce(500g) / 55 zł
Wędzona kiełbasa polska z majerankiem i kminkiem( 3 szt) / 40 zł
Pasta jajeczna z dodatkiem wędzonego Łososia jurajskiego(250g) / 35 zł
Bigos na czerwonym winie z dziczyzną i suszonymi grzybami(1000g) / 45 zł
Biała kiełbasa własnego wyrobu z majerankiem i lubczykiem ( 5 szt) / 35 zł
Pasztet z kaczki z sosem chrzanowym(600g) / 60 zł

Wędzona kiełbasa z łososia jurajskiego a’la chorizo ( 3 szt) / 55 zł
Łosoś jurajski wędzony na ciepło(400g) / 65 zł
Pasta z wędzonego Łososia jurajskiego(250g) / 35 zł
Pieczony łosoś jurajski z puree z warzyw korzeniowych (350g) / 40 zł
Terrina z łososia jurajskiego nadziewana suszonym pomidorem z sosem tatarskim (500g) / 40 zł
Tatar z łososia jurajskiego z ogórkiem , cebulą , kaparami i oliwą truflową(250g) / 40 zł

Łosoś jurajski po rybacku z czerwoną cebulą , czosnkiem w oliwie porowej(250g) / 35 zł
Pulpety z Łososia jurajskiego w sosie pomidorowym(250g) / 30 zł
Łosoś jurajski w zalewie słodko-pikantnej(1000g) / 70 zł

Pieczona karkówka nadziewana czosnkiem i suszoną śliwką w majeranku(800g) / 50 zł

Smalec z dziczyzny z cebulą , jabłkiem i majerankiem(250g) / 25 zł
Rolada z boczku z suszoną śliwką w majeranku i czosnku(800g) / 50 zł

Pieczony schab nadziewany morelami w majeranku(800g) / 50 zł

Pierogi z łososiem jurajskim i szpinakiem(12 szt.) / 25 zł

Sałatka warzywna (1000g) / 60 zł

PIECZYWO:
Chleb pszenno-żytni z  czarnuszką(500g) / 30 zł

CIASTA
Mazurek wielkanocny / 40 zł

Babka waniliowa / 35 zł
Babka czekoladowa / 40 zł

Keks z bakaliami i kandyzowanymi owocami / 55 zł
Sernik waniliowy z rodzynkami / 85 zł
Sernik cynamonowy / 85 zł