Gewürzgurken / Schalotte / Französischer Senf / Parmesan / Croutons / Trüffelbutter / Brot
Sellerie/Petersilie/Sahne/Butter/Speck
Schweinelende mit Knochen/ConfitKartoffeln/Butter/Thymian/Rosmarin/Chimichurri-
Rindfleisch/hausgemachte Gurken/Salat/Tomate/Butterbrötchen/Pommes /Ketchup
Entenbrust/Kartoffelknödel/Blumenkohl/Brokkoli/Butter/Demi-Glace-Sauce
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