Bei der feinen Küche handelt es sich nicht nur um die richtige Kombination von Qualitätszutaten. Der Gourmet-Küche muss man sich einfach mit Haut und Seele verschreiben.
Die Leidenschaft – so lautet das Motto vom Restaurant Salomon, in dem alle Feinschmecker die Küche auf höchstem Niveau erleben. Abgesehen davon kochen wir für unsere Gäste immer mit hochwertigen und sorgfältig ausgewählten Qualitätszutaten. Dank unserer professionellen Arbeitsweise und der Leidenschaft fürs Kochen können Sie in unserem Restaurant die Köstlichkeiten immer von ihrer besten Seite genießen!
Rote Bete Suppe mit geriebenem Meerrettich eingedickt, Hirschmedaillons mit aromatischen Graupen, Rinderburger by Villa Hoff werden immer wieder von unseren Stammgästen neu entdeckt. Um Erwartungen der Feinschmecker gerecht zu werden, setzt unser Küchenchef vor allem auf Naturprodukte, die er ausschließlich bei Partnern und Lieferanten seines Vertrauens bestellt. Damit man in unserem Restaurant nur kulinarische Hochgenüsse erlebt, verzichten wir auch auf Geschmacksverstärker und Fertigprodukte.
Specjalnie dla naszych gości przygotowaliśmy menu z wykorzystaniem najlepszych kompozycji. Wśród nich króluje przede wszystkim łosoś jurajski pochodzący z pobliskiej hodowli Jurassic Salmon, a także wiele innych potraw z naturalnych składników.
Tworząc nasze dania, dbamy o to, aby ich fundamentem były prawdziwe składniki, a nie sztuczne półprodukty. Dzięki temu mamy pewność, że karta restauracji Salmon wyróżnia się idealnymi propozycjami w zgodzie z ideą wellness&fit, która jest szczególnie istotna w Villa Hoff. Tworzymy miejsce przyjazne dla każdego — bez względu na to, czy dopiero uczą się zdrowego trybu życia, czy już mają w tym doświadczenie.
Unser Restaurant verwöhnt Gäste mit köstlichen und aromatischen Vorspeisen und Salaten, die sich als eine phänomenale Einleitung in die kulinarischen Highlights unseres Menüs betrachten lassen. Die besten Rezepte, lokale Produkte der höchsten Qualität und hausgemachte Gerichte sind die Visitenkarten unserer erstklassigen Gourmet-Küche.
Entscheiden Sie sich mal für unser Menü köstlicher Suppen und unternehmen Sie eine faszinierende Entdeckungsreise in die Welt kulinarischer Hochgenüsse! Richtig verführerisch sind alte Klassiker und neue Kompositionen unserer Köche. Allein traditionelle Hühnersuppe und aromatische Fischsuppe mit Jura-Lachs versprechen unvergessliche Genussmomente. Die traditionelle Küche kombiniert mit besonderen Highlights und Naturprodukten der besten Qualität verwöhnen den Gaumen unserer Gäste und hinterlassen einen lang bleibenden Eindruck.
Die besten Klassiker kombiniert mit neuen kulinarischen Interpretationen prägen das Menü der Hauptgerichte in unserem Restaurant Salomon. Unser Küchenchef verzaubert mit seiner feinsten Gourmet-Küche den Gaumen der Gäste und schafft unvergessliche Kreationen, die lange in Erinnerungen aller Feinschmecker bleiben.
Tauchen Sie in die Genusswelt unserer feinen Konditorei ein und lassen Sie sich von unseren süßen Kreationen voller Leidenschaft einfach verführen. Unsere Konditoren kreieren Desserts ausschließlich aus erlesenen Naturprodukten der höchsten Qualität. Man genießt eine phänomenale Balance zwischen natürlicher Süße und einzigartigen Beilagen. Aus dem Grund sind wir uns dessen sicher, dass die verführerische Genusswelt unserer Konditorei ebenfalls zum Wellness & Fit-Profil unseres Hauses ideal passt.
Zum perfekten Geschmackserlebnis gehört auch der Service. Unser Team bemüht sich in besonderem Ausmaß fürs Wohlbefinden der Gäste. In den besten Restaurants ist der junge Gast auch der König! Das Kindermenü unseres Restaurants bilden gesunde und hausgemachte Gerichte, die zu Mittag serviert werden.
